“Mekanismenya sama seperti di dalam negeri. Kami akan bekerja sama dengan mitra untuk pengelolaan SPPG,” katanya.
Jika terealisasi, menu MBG di Jeddah nantinya akan disesuaikan dengan ketersediaan bahan pangan lokal. Variasi menu pun dapat dikombinasikan antara hidangan khas Arab Saudi dan masakan tradisional Indonesia. “Semua akan disesuaikan dengan bahan baku yang tersedia di daerah setempat,” pungkas Dadan. (red)