Nilai Gizi dan Ekonomi Tinggi, Ikan Sidat Punya Potensi

Nilai Gizi dan Ekonomi Tinggi, Ikan Sidat Punya Potensi
0 Komentar

“Sidat perlu dikembangkan menjadi benda ekonomi, yang diiringi dengan pelestarian minimal 10 persen untuk dikembang biakan,” katanya.

Saat ini, benih ikan sidat sudah mulai dikomersilkan oleh sejumlah nelayan di Pelabuhan Ratu, Jawa Barat. Mereka menjual benih ikan sidat per kilogram yang berisi sekitar 5.000 benih seharga Rp150.000.

“Kalau ekspor ikan sidat yang sudah besar, di Jepang bisa sampai Rp1 juta lebih per kilo gram, sementara di dalam negeri harganya bisa Rp300-400ribu per kilo gram,” Kata Aher.

“Ini potensi yang luar biasa,” ujarnya. (rls/hms)

0 Komentar